Automazione industriale, esperienza e tradizione insieme per mantenere intatto tutto il gusto del vero caffè espresso. Sono gli ingredienti base di Eleva, un sistema innovativo per l’automazione della macchina da caffè utilizzata nei bar. Tutto parte grazie all’intuizione di Vincenzo Pignetti, 47 anni, titolare della Picaf srl di Melfi, una start up, incubata da Serea srl che è il primo e unico incubatore certificato in Basilicata. La passione di Vincenzo per il caffè e la lunga esperienza nel settore dell’automotive, gli hanno permesso di dare vita a un prototipo, con brevetto già registrato in Italia e in Europa, il cui obiettivo è la produzione e la modifica di macchine per il caffè (componente meccanica, elettrica ed elettronica – Plc, software) in modo da automatizzare il processo manuale relativo alla fase di azionamento della leva…
Da una parte la passione per il caffè, dall’altra quella per l’automazione industriale. Poi arriva il coronavirus e l’idea diventa vin- cente se l’espresso del bar è sempre più buono e se per preparare un caffè si usano meno anche le mani. L’intuizione di Vincenzo Pignetti, 47 anni, titolare della Picaf srl di Melfi, comincia a prendere forma grazie alla Serea srl, l’incu- batore all’interno del quale viene incubata la sua start up: un supporto fondamentale so- prattutto nella fase iniziale di predisposizione delle pratiche e di sviluppo. Forte della sua esperienza nel settore dell’automotive, Pignet- ti realizza un prototipo per l’automazione della macchina da caffè a leva, usata nei bar. Un’idea vincente già in uno stato avanzato di sviluppo con un brevetto Italia Europa in fase di rilascio e che già sta suscitando interesse…
In piena emergenza coronavirus la Serea srl di Potenza diventa il primo e unico incubatore certificato della Basilicata quale strumento per sostenere la nascita o lo sviluppo di start up innovative. Su 37 certificati in Italia, quasi tutti al Nord e al Centro, dopo la Campania con 2, la Basilicata è la seconda regione del Sud con un incubatore certificato Mise. Forte dei suoi numeri: 106 candidature, 14 aziende incubate, 39 collaboratori, 6 brevetti, Serea srl, che ha ottenuto l’iscrizione in un momento così difficile per l’Italia, guarda alle opportunità che può offrire alle start up seguendole in tutto il loro iter: dall’idea innovativa fino alla definizione del modello di business e al suo sviluppo, con il supporto di esperti, Università e centri di ricerca. Ma un incubatore è anche un luogo fisico dove incontrare finanziatori …
